
Шакшука в мини-сковородках Ингредиенты: - 4 яйца - 2 спелых помидора - 1 луковица - 1 сладкий перец - 1-2 зубчика чеснока - Паприка, тмин (по желанию) - Оливковое масло - Соль и перец
Приготовление: 1. На сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте нарезанный лук, чеснок и сладкий перец до мягкости. 2. Добавьте нарезанные помидоры, паприку и тмин. Готовьте до тех пор, пока помидоры не станут мягкими. 3. Разбейте яйца поверх овощей и готовьте до желаемой степени готовности. 4. Подавайте сразу в мини-сковородках, можно украсить свежей зеленью.
|