Хумус с овощами
Ингредиенты:
- 400 г консервированного нута
- 2-3 ст. ложки тахини
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- Сок половины лимона
- 1 зубчик чеснока
- Соль и специи по вкусу
- Овощи для подачи (морковь, сельдерей, перец)

Приготовление:
1. В блендере смешайте нут, тахини, оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Измельчите до однородной массы.
2. При необходимости добавьте немного воды для достижения желаемой консистенции.
3. Подавайте хумус в миске, украсив оливковым маслом и свежей зеленью, с овощами на стороне.