
Фаршированные грибы Ингредиенты: - 500 г шампиньонов - 100 г сыра (например, пармезан) - 50 г панировочных сухарей - 1 зубчик чеснока - Зелень (по желанию) - Оливковое масло - Соль и перец
Приготовление: 1. Удалите ножки у грибов и мелко нарежьте их. 2. Обжарьте ножки грибов на оливковом масле с чесноком, добавьте панировочные сухари, сыр и зелень. 3. Начините шляпки грибов полученной смесью. 4. Выложите грибы на противень и запекайте в разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут. |